Les bénéfices du suivi de production dans votre usine agroalimentaire avec des solutions IIoT se mesurent au niveau monétaire et opérationnel. Les solutions IIoT peuvent être implantées par les fabricants, les usines de transformation, les fournisseurs et les détaillants.
Voici cinq façons de surveiller la production en agroalimentaire, tirées du blogue Merit Solutions
1. Amélioration de l’efficacité opérationnelle : « Utiliser l’IoT réduit les temps d’arrêt, augmente les économies d’énergie et améliore l’efficacité globale de vos équipements. »
2. Meilleure sécurité alimentaire : « Divers types de capteurs peuvent suivre des états de production essentiels, les temps d’expédition et la température en temps réel. »
3. Visibilité sur la chaîne d’approvisionnement : « Mettre en place traçabilité et transparence sur la chaîne mondiale facilite le suivi des produits pour les clients et organisations… Les technologies IoT connectent vos systèmes aux données produit en temps réel et offrent des bénéfices additionnels : économies, meilleure gestion d’inventaire et délais réduits. L’IoT aide aussi à identifier et résoudre les inefficacités de la chaîne. »
4. Production et stockage : « Les capteurs IoT aident au suivi produit, au contrôle qualité et aux activités des employés tout en analysant la production en temps réel. Les inexactitudes peuvent être identifiées au fil des étapes et corrigées avant qu’il ne soit trop tard. »
5. Réduction du gaspillage : « La possibilité de surveiller sans effort chaque étape de tous vos produits alimentaires est une réalité avec l’IoT… une réduction du gaspillage alimentaire et des économies pour l’organisation. »
