19/12/17

Diminution du nombre d'arrêts à l'heure dans une microbrasserie

À ses tout débuts, La Voie Maltée a su rapidement remarquer des améliorations par rapport à sa disponibilité, efficacité et temps de fabrication d'une unité.

Usine intelligente
Diminution du nombre d'arrêts à l'heure dans une microbrasserie

À ses tout débuts, La Voie Maltée a pu rapidement remarquer des améliorations par rapport à sa disponibilité, efficacité et temps de fabrication d'une unité.

La Voie Maltée est une microbrasserie du Saguenay en activité depuis 2002. L'usine de production se trouve à Chicoutimi et l'entreprise offre une grande variété de bières brassées sur place en plus d'un menu diversifié et élaboré à la bière. Les produits sont également disponibles en canettes à travers le Québec depuis 2015 et plusieurs bières se démarquent au niveau mondial par leur qualité.

Initialement, le directeur de production désirait monitorer en temps réel ses opérations de mise en cannettes et pouvoir comparer la productivité de ses divers produits. Suite à seulement 2 mois d'utilisation, le nombre d'arrêts à l'heure a diminué de 14%, tout en améliorant la cadence de production globale de ses produits de plus de 9% et le volume produit avec les mêmes ressources mises en oeuvre de 8%.

« Nous utilisons le système TileBoard puisqu’il est très fiable et offre une belle polyvalence d’analyse de productivité, d’efficacité et d’efficience. Nous en sommes au point où nous désirons comparer nos produits tout en gardant un niveau de qualité supérieur. » - Nicolas Lapointe, Directeur de production

Une implication plus complète de l'équipe de plancher est planifiée pour 2018, suite à la folie des fêtes. La Voie Maltée est en expansion grandissante avec des projets inspirants et définitivement innovants. Worximity est fière de compter son équipe parmi la tribe!

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